Pour 6 petits ramequins 50cl de lait 80g de sucre 25g de maïzena 50g de cacao non sucré Mélanger le sucre, la maïzena et le cacao. Délayer avec le lait. Porter le tout jusqu'à la première ébullition sur feu moyen (sinon ça attache). Verser dans des petits...

Pour 4 personnes Ingrédients : - 200g de chocolat (j'utilise le nestlé dessert au lait perso)- 6 blancs d'oeufs- 4 jaunes d'oeufs- 2 sachets de sucre vanillé Recette : - Faire ramollir le chocolat dans une terrine et incorporer les jaunes et le sucre...

Ingrédients: 6 oeufs 1 pincée de sel 1/2 l de lait 125 grs de sucre 1 cuillère à café de maïzena Préparation des blancs Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige ferme Dans un plat allant au micro-onde, verser 1 cm d'eau A l'aide d'une...