Pour 4 personnes- 2 belles aubergines- 500g de viande hachée- 500g de tomates- 2 oignons- 50g de beurre- 2 cuillères à soupe de farine- lait- 50g de fromage râpé- huile d'olive- sel, poivre Peler et couper les tomates en dés.Eplucher et couper les oignons...

Un plat complet avec légumes, féculents et protéines, il est aussi économique! Pour un gros plat, genre lasagnes 250g de riz cru 3 belles courgettes 250g de dés de jambon 1 grosse boîte de tomates concassées arôme plein sud 70cl de lait 2cs bombée de...