Pour 6 pancakes, il faut : - 3 belles feuilles de chou de type milan (frisé)- 2 oeufs- 100 g de farine- 2 cuillères à café de levure- 100 ml de lait- 50 g de fromage râpé- du sel, poivre et curcuma Laver et émincer les feuilles de chou.Mélanger les oeufs,...

Pour 4 bons mangeurs, il faut : - 800g de filet de julienne - du zeste de citron non traité - 1 carotte - 2 échalottes - 1 verre de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Emincer les échalottes et la carotte pour en garnir le fond d'un plat...

Comment faire manger des betteraves aux enfants, qui peuvent être récalcitrants ? Et surtout comment changer les éternelles betteraves à la vinaigrette .... ? en réponse à la question de ce billet En les mageant chaude, à la crème, avec des pâtes (et...